駆り立てるのは野心と欲望、横たわるのは日本酒 水尾

◆原料米：金紋錦 ◆精米歩合：59％ ◆特徴：全量高品質で入手困難な酒米、長野県木島平産の「金紋錦」を使用し麹/掛共に59％精米。

通称「真澄酵母」とも呼ばれる「協会7号酵母」で醸した特別純米酒で、蔵の看板商品です。

「水尾」の日本酒を最初に飲むなら、このお酒がオススメ！！ 「金紋錦」の旨みが十分に乗った味わいは、併せる料理を選ばず、オールマイティーに対応してくれます、高品質な純米酒で、2015年11月6日放送のフジテレビ系列の番組「ダウンタウンなう！」で、ダウンタウンの二人ときみまろさん、坂上忍さんが西荻窪の酒場で、このお酒「水尾・特別純米 金紋錦」を飲んでいたのが全国放送もされました。

それ以来入手困難な「水尾」のお酒としても知られています。

商品説明 名称 水尾　特別純米酒　金紋錦　7号酵母 日本酒 原材料 米、米麹 内容量 1800ml 賞味期限 頃合いを見てお飲みください 保存方法 冷蔵庫にて保管ください アルコール度数 15度 製造者 住所 田中屋酒造店 長野県飯山市大字飯山2227

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